Tra le manifestazioni e gli eventi di settore – nel mese di ottobre – vi segnaliamo Food Retail Show 2025, organizzato dal Gruppo Food, in programma martedì 28 ottobre alle ore 15:00 presso JoyHub,...
In questa puntata di Spunti di Vista, con Luca Donati (Consulente & Tech Advisor), analizziamo le inefficienze e i costi nascosti che frenano la distribuzione Horeca...
Occupazione nel settore Horeca, la necessità di personale qualificato è da qualche tempo un punto dolente, nel trimestre settembre-novembre 2025, secondo i dati Excelsior-Unioncamere, le imprese...
Il recente Rapporto FIPE dal titolo “Il potere turistico della ristorazione” ha fatto un check su quanto i turisti spendono in ristorazione: secondo le stime di...
La pizza, una delle pietanze, se non l’unica, più amata dagli italiani: si stima che in Italia ci siano circa 127.000 attività che vendono pizza, includendo...
