Ecco uno dei trend del momento destinato, secondo gli esperti, a sostenere la crescita dei consumi fuoricasa. Parliamo di BIO, una categoria di prodotti la cui...
La Distilleria Bonaventura Maschio presenta Amaro Pratum Bio, un liquore ottenuto da botaniche certificate 100% biologiche nell’origine e nella lavorazione. Per la prima volta la storica...
Secondo uno studio di Sanbittèr, per 6 intervistati su 10 quando si parla di aperitivo si dovrebbe pensare proprio a quello all’italiana, vissuto non solo nel...
La nuova piattaforma di Formind ha l’obiettivo di “entrare nel DNA del consumatore”, rilevando comportamenti ed attitudini, per supportare il Cliente nella gestione della complessità degli...
La crisi del gas, con le bollette alle stelle, preoccupa non poco il settore della ristorazione anche perché, oltre a pagare bollette salatissime, bisogna tener conto...