ASSOBIRRA, l’associazone che raggruppa i più importanti produttori italiani, presenta il nuovo rapporto sul comparto birraio. Un settore in evoluzione, trainato da consumatori sempre più esperti...
Scopri i trend più interessanti del settore, presentati da esperti del mercato e basati su dati forniti in anteprima nazionale da Mind For Horeca di Formind....
Ristorazione commerciale in catena, un settore che viaggia con il vento in poppa. In Italia negli ultimi mesi le nuove apertura si succedono ad un ritmo...
Ci sarà anche la pizzeria del futuro tra i padiglioni di TuttoPizza, la fiera internazionale del settore che si terrà alla Mostra d’Oltremare di Napoli da...
La ristorazione in Hotel viene vista da molti come una nuova frontiera per i consumi fuori casa. L’albergo non è più solo la location dove andare...
