Il turismo per famiglie rappresenta una fetta importante del mercato, un target spesso non eccessivamente considerato. Ne hanno parlato, e ne parleranno, all’Hotel Family Lab organizzato...
Come si compete con successo nel complicato ecosistema Horeca di oggi? Un distributore food & beverage ha bisogno di strategie chiare per affrontare un mercato in...
Beverage Horeca ad ottobre ancora sotto tono, segno negativo a volumi secondo il Mind for Horeca di Formind, meglio a valore, ma unicamente per l’effetto inflattivo...
La categoria acque minerali, a livello commerciale, si difende bene: nel 2024 la stima globale dei consumi di acqua minerale in Italia si pone intorno ai...
I consumi di vino – in questo 2025 – hanno vissuto un anno complesso, un periodo di incertezza a causa delle congiunture socio-economiche internazionali. È un...