Non abbiamo 123 anni! Come accelerare la leadership femminile nella ristorazione e nell’ospitalità

Ci vorranno ancora 123 anni per raggiungere la parità di genere a livello globale? Nel settore Horeca, dove le donne rappresentano oltre il 60% della forza lavoro, la leadership femminile è ancora un’eccezione. Ma noi non vogliamo aspettare.

In questa puntata speciale di “Spunti di Vista”, affrontiamo la sfida del gender gap nella ristorazione e creiamo una guida per le donne che vogliono costruire una carriera di successo in questo settore.
Insieme a un’ospite d’eccezione, la chef e sommelier Marzia Buzzanca, esploriamo i temi fondamentali per chiunque voglia emergere.