Parliamo di ristorazione e… di giovani, dove lo spunto ci viene dato TheFork che ha indagato su un panel di ragazzi dai 18 ai 22 anni....
Riprendiamo le nostre pubblicazioni dopo la pausa estiva, dove non possiamo non parlare della stagione estiva 2024 che non è andata secondo gli auspici degli operatori....
Horeca In Trend, la rubrica mensile di Horeca Channel Italia che fa il punto sui trend di vendita del beverage horeca e delle occasioni di consumo...
Il turismo è uno degli asset strategici dell’Italia, un Paese capace di generare, compreso l’indotto, dal 13 al 14% del Prodotto Interno Lordo. Bene tutto il...
Dall’ultima indagine condotta da BVA Doxa per il Centro Informazione Birra (CIB) di Assobirra emerge che la birra – più di una semplice bevanda – rappresenta un...
