Si apre al chiuso Domani 1° giugno ripartono le attività di ristoranti e bar con servizio ai tavoli anche al chiuso. Una ripartenza che dovrà seguire linee...
Ristorante del futuro Dopo oltre un anno di difficoltà, restrizioni e chiusure, la ristorazione riparte e deve reinventare se stessa per adeguarsi alle nuove abitudini; e...
Chissà cosa avrebbe scritto il buon Luigi Veronelli, a fronte delle polemiche che montano in questi giorni sulla proposta della Unione Europea che autorizzerebbe l’eliminazione totale...
C’è una golosa novità in casa Bonaventura Maschio. La storica distilleria trevigiana, forte dell’esperienza di cinque generazioni nel mondo della distillazione e della liquoristica, propone il...
Intelligenza artificiale e tools di gestione dei prezzi di listino sono il futuro della distribuzione Horeca. Ce ne parla Febo Leondini.
