Fiera Milano e HostMilano lanciano una ricerca per indagare sull’esperienza internazionale del “mangiare fuori” che, secondo quanto emerge dai primi riscontri, sta cambiando rapidamente. In alcuni...
Per cocktail e spirits non mancano mai tendenze e nuove proposte, come i cocktail con poco o zero alcol e – questa non è una novità...
Horeca, etica e la Equal Pay Day, giornata celebrata dalla Commissione Europea dedicata alla sensibilizzazione sulla disparità retributiva tra uomini e donne in Europa. Un fenomeno...
La nuova guida “Gambero Rosso Pasticceri & Pasticcerie 2025” racconta un mondo dolce in continua evoluzione dove ad esempio il dessert, da semplice piacere del palato,...
l turismo delle famiglie rappresenta il 50% del fatturato turistico italiano, con un valore di oltre 50 miliardi di euro. In questa puntata di Spunti di...
