Tra guide, classifiche e trend del momento, cominciamo parlando della guida ai Migliori Bistrot Moderni e Trattorie d’Italia, curata da Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert...
Dal Rapporto 2022 dell’Osservatorio Ristorazione – spin-off dell’agenzia RistoratoreTop – leggiamo che nel 2022, per far fronte al caro bollette di luce e gas, il 63,6%...
Focus puntato sul beverage con la birra che ha visto una buona stagione estiva: secondo le stime di Coldiretti, i consumi in Italia sono destinati quest’anno...
In questi mesi, comunque complicati, in Italia c’è anche voglia di buon vino. Lo dicono i dati presentati dall’Ufficio Studi di Fipe, nell’ambito degli eventi della...
Uno studio redatto dall’Osservatorio del Politecnico di Milano evidenzia come a trainare la ripresa del settore turismo vi è l’e-commerce che cresce più velocemente del mercato...
