I dati sui mercati dei consumi food&beverage – anno 2023 – sono a doppia lettura: infatti, il mercato dei consumi domestici, con i classici canali distributivi...
Secondo una recente indagine di Federlberghi le vacanze estive 2023 non saranno per tutti: il 41% degli italiani non farà vacanze tra giugno e settembre. Si...
L’e-commerce alimentare – secondo le analisi di Ambrosetti – dal 2010 ad oggi è cresciuto mediamente del 39% annuo, con un fatturato dove dentro c’è anche...
Le fiere di settore, dedicate a ristorazione e ospitalità, sono al lavoro per organizzare i loro appuntamenti. Tra queste, dal 6 all’8 novembre, Cosmofood la fiera...
Buone notizie giungono dal turismo dove si registra una stagione di grande ripresa con viaggiatori propensi a prenotare anticipatamente al punto da superare l’andamento del 2019....
Le ultime analisi di FIPE hanno rivelato una tendenza nei consumi fuori di casa: i prezzi si stanno abbassando! Ecco cosa sta guidando questa piacevole sorpresa...
La bevanda regina dell’estate è la birra, un settore che secondo l’ultimo Report di Assobirra vale 9,4 miliardi di euro. In questa prima parte dell’anno crescono...
Da un’indagine congiunturale di Fipe-Confcommercio sulla ristorazione commerciale si evince un moderato aumento del clima di fiducia che viene quotato a un indice di gradimento pari...
La legge sul riprestino della natura – presentata dalla Commissione Europea – fa parlare di sé e con non poche polemiche. Una legge che, con le...
Siamo oramai nel pieno della stagione e tornano tutte le previsioni che erano state fatte: è un’estate da record. Lo attesta l’ultima ricerca di Banca d’Italia...