Agli italiani, il delivery piace. I dati parlano chiaro: si tratta di un trend in crescita anche nel post pandemia. Non c’è prelibatezza ormai che non...
Digitalizzazione e formazione. In tempi di crisi sono le parole chiave per uscire dall’impasse in cui il settore Horeca versa dallo scorso febbraio a causa dei...
La crisi innescata dal Covid-19 acuisce i divari di genere nel mondo del lavoro. È quanto emerge da dati Istat che rilevano come le donne siano...
Certamente la ristorazione è stata una delle categorie maggiormente investite dall’emergenza Coronavirus e con lei l’intera filiera distributiva. E a due settimane dall’inizio delle nuove restrizioni...
Sono 234mila i bar, i ristoranti, le pizzerie e gli agriturismi chiusi a causa della serrata nelle nuove Regioni arancioni e rosse, con una perdita di...
Serrata per bar, pasticcerie e ristoranti in zona rossa e arancione.Rosso, arancione e giallo. Sono i colori che dividono l’Italia a seconda dell’indice di contagiosità pensato...
Due le misure avanzate da AssoBirra alle istituzioni per tutelare tutto l’indotto generato dalla birra in Italia. Focus su accise e Ho.Re.Ca., tra i canali più...
Il nuovo DPCM, appena entrato in vigore, ha fatto da un lato tirare sospiri di sollievo, dall’altro però il settore Horeca non mancherà di subire ulteriori...
Pizza, piatti etnici, fast food o veri e propri cibi gourmet. La consegna di pasti a domicilio interessa quasi quattro italiani su dieci (37%) che hanno...
ASSOBIBE, l’Associazione di Confindustria che rappresenta le imprese che producono e vendono bevande analcoliche in Italia, accoglie con favore l’apertura del Vice Ministro dell’Economia Antonio Misiani, intervenuto al...
