Liquidità, bonus, sussidi, sgravi fiscali e crediti d’imposta. Sono le misure prese dal Governo, in questi mesi, per provare a far ripartire l’Italia e venire incontro,...
I “Virtual Brand” di Deliveroo festeggiano il 3° compleanno e continuano a crescere. Oggi sono 464 in piattaforma (+363 rispetto al 2019) e presenti in 41...
L’Italia non può e non deve rinunciare al turismo enogastronomico. È quanto emerge da un’indagine della World Food Travel Association che ha stilato un bilancio del...
Persone al centro, forte legame con le comunità locali, attenzione all’impatto ambientale e ottimizzazione dei processi produttivi sono i focus del CSV Report presentato dal Gruppo:...
Sono circa 8 su 10 gli italiani che, nel mese di giugno, sono andati in bar, ristoranti, take away, gelaterie, chioschi, mense, fast food o in...
“Il Simposio di Ray, il dinamico mondo della Distribuzione Ho.Re.Ca.” raccontato nel libro di Febo Leondini, pubblicato a Gennaio 2020, si aggiorna con un Addendum nel...
Il crollo delle attività di bar, trattorie, ristoranti, pizzerie e agriturismi sta avendo un effetto negativo a valanga sull’agroalimentare nazionale, con una perdita di fatturato di...
Stilare un bilancio sull’andamento del mercato turistico in Italia è prematuro, ma se le premesse sono i dati di Giugno, c’è poco da stare sereni. Gli...
L’assenza di una rappresentanza di categoria unica e unita all’interno del dibattito politico. È lo scotto che paga, oggi più che mai, il comparto della ristorazione...
Il lockdown delle attività ha portato l’attenzione sulle necessità della ristorazione. Ma la richiesta di aiuto comprende tutto il comparto del Food&Beverege, in particolare il settore...