Torna su Horeca Channel Italia il programma in Streaming dedicato ai professionisti della pizza, in scena la pizza Gluten Free. Buona la prima ed ora… al...
Tutto proto per l’attesa nuova edizione di CIBUS, dal 3 al 6 maggio. Secondo quanto annunciano gli organizzatori migliaia di buyers esteri torneranno finalmente in Italia...
Christian Costantino, head bartender del Marina Del Nettuno Lounge Bar di Messina ha realizzato un drink per la Pace, ispirato alla canzone più pacifista di sempre, Imagine di John Lennon. Pubblicata...
Non male i consumi Horeca in questo aprile di ripartenza, fra festività e 25 aprile dove, anche se il sole non ha brillato su tutta la...
Sono andati bene i consumi fuoricasa nel ponte di Pasqua e si preannuncia il bis per quello del 25 aprile, ma il ritorno alla normalità, ovvero...
Serena Wines 1881 è un’azienda vitivinicola di Conegliano (Treviso) che impiega 90 addetti e fattura 84 milioni di euro. Per volume di produzione si colloca tra...
Le Fiamme Gialle di Como sono in azione per contrastare la commercializzazione illegale di bevande alcoliche provenienti dai mercati esteri. L’intervento dei finanzieri comaschi ha permesso...
Il drink di Pasquale Viscito, head bartender del Salotto Stadlin di Roma è un twist, una rivisitazione del classico Old Fashioned e si può trovare nella drink list del locale di recente...
Il cocktail Italian Club fa parte della nuovadrink list ‘Twist on Classics’ che il bartender Joe Marzovilla propone nel suo locale ParlaPiano Bistrot – Miscelazione in cucina a Mola di...
Il bartender Alessio Ciucci ha realizzato ‘Until it’s gone‘, un cocktail semplice e con un basso grado alcolico. L’ispirazione del drink affonda le radici nell’omonima canzone...
