The Fork, nel suo rapporto annuale sulla sostenibilità nella ristorazione in Italia, afferma che negli ultimi 2 anni più dell’80% dei ristoratori ha adottato soluzioni più...
Mixology, una categoria del beverage Horeca molto trendy che coglie appieno il sempre più apprezzato rito dell’aperitivo: occasione di consumo, essenza stessa del life style italiano....
Dall’ultimo report di Assobirra la variazione percentuale del primo trimestre 2023, sullo stesso periodo del 2022, è estremamente positiva nel canale on trade e vede una...
“Distribuzione Horeca e filiera del fuori casa: una grande opportunità per il rilancio italiano”, se ne discuterà domani 18 aprile a Roma, nella Sala Capitolare del...
I dati del mercato Beverage Horeca – elaborati dal Mind for Horeca di Formind – relativi al primo trimestre di quest’anno, hanno visto una crescita a...
Horeca in Trend, è il nome della rubrica di Horeca Channel Italia nella quale vengono presentati in anteprima i dati di vendita del beverage horeca, delle...
L’e-commerce è uno dei fenomeni commerciali del momento che riguarda anche da vicino il comparto Food&Beverage. Secondo le analisi di Big Commerce nel 2022 i food...
Il mondo del bere miscelato ha un nuovo format: Shakerando, drink & food pairing, il nuovo format di Horeca Channel Italia dedicato agli operatori del beverage....
Il Ponte Pasquale, nonostante il meteo non proprio “pasquale”, ha registrato per turismo e ristorazione presenze e incassi che non si vedevano da tempo. Confesercenti ha...
Spyridon Louis, il nostro maratoneta, campione e distributore di bevande, è tornato! Ecco il nuovo numero di aprile con la nuova colorata copertina. In questo numero...
