Il vostro Mister Mix è tornato per portarvi in un viaggio attraverso le terre magiche e affascinanti del Messico, un paese ricco di storie incredibili e...
Sostenibilità, un fattore determinante sia per il mercato del food&beverage che per il settore del turismo. Ma quello della sostenibilità è un must che riguarda in...
6 Buttafuoco Days con 2 appuntamenti al giorno. Dedicato a operatori Horeca, enotecari e buyer, parte il primo progetto di formazione del Club del Buttafuoco Storico...
La cucina italiana che è decisamente uno straordinario attrattore turistico. «Le previsioni sui trend del 2024 dimostrano come l’enogastronomia sia tra i fattori trainanti del turismo....
Agli Stati Generali del Mercato Food & Beverage si discute sulla crisi che coinvolge le catene distributive e i mercati di sbocco delle produzioni Food &...
Forte slancio delle vendite nei primi nove mesi, nonostante l’attesa normalizzazione nel terzo trimestre e le condizioni climatiche avverse in Europa. Confermata la dinamica positiva dei...
Qual è lo stato di salute dei bar italiani? Non proprio in salute… È quanto emerge da un’indagine di FIPE. Infatti, continua a rimanere basso il...
Sanpellegrino, azienda di riferimento nel settore delle acque minerali e delle bibite non alcoliche, ha ottenuto il riconoscimento di B Corp, entrando a far parte di...
La cantina ambasciatrice dell’Asolo Prosecco presenta, in collaborazione con l’illustratore Gianluca Biscalchin e il compositore, violoncellista e pianista Piero Salvatori, uno speciale viaggio in cinque tappe...
Oggi, 25 ottobre 2023, si celebra il World Pasta Day. Giunto alla sua 25ª edizione, promuove il piatto tipico della cucina italiana: la pasta! Secondo i...
