Caffitaly System S.p.A., nota per il suo sistema multi-beverage che ha conquistato gli amanti del caffè in Italia e in oltre 70 paesi nel mondo, è...
Il turismo è un comparto fondamentale per l’economia del Paese che, ricordiamolo, vale almeno il 13% del prodotto interno lordo, il famoso PIL, ma potrebbe valere...
Pubblicata la nuova edizione del Foodservice Market Monitor, lo studio di Deloitte dedicato all’analisi della ristorazione a livello globale, che indaga il dimensionamento, market share, posizionamento...
Birra e andamento negativo. Purtroppo, si registra ancora il segno meno nei consumi in questo 2023. La notizia è su tutti i siti e su i...
Le nuove aperture dei locali retail – quelli della ristorazione commerciale – registrano un trend in crescita rispetto al 2022. È quanto emerge dai dati del...
Come parte del suo impegno per l’ambiente e per il patrimonio culturale, Ferrarelle Società Benefit è al fianco del FAI in occasione delle Giornate FAI d’Autunno...
Dal 13 al 17 ottobre a Fiera Milano, Host è senza alcun dubbio il più rilevante appuntamento autunnale per gli operatori del mondo della ristorazione e...
I salari nella ristorazione, il salario minimo, è uno dei temi caldi affrontati dalla politica italiana. Ebbene, come si rapporta il mondo della ristorazione sul punto...
Horeca In Trend, la rubrica mensile di Horeca Channel Italia che fa il punto sui trend di vendita del beverage horeca e delle occasioni di consumo...
Il vino è un settore di primaria importanza per il mondo del fuoricasa. Dagli stati generali sul vino – organizzati da Federvini a fine settembre –...