Il vino de-alcolato è un nuovo trend sul quale le politiche comunitarie stanno spingendo: l’UE vede il vino classico come un pericolo pubblico. Posizione del tutto...
Per il ponte del 25 aprile Assoutenti registra un leggero calo nelle prenotazioni – rispetto al 25 aprile dello scorso anno – di poco conto però,...
In Italia sono commercializzate circa 300 marche di acqua minerale, ognuna con la propria storia idrogeologica, le proprie caratteristiche organolettiche, le proprie virtù salutistiche. Acque minerali...
Il Gruppo Campari raddoppia la linea di produzione dedicata ad Aperol, il marchio leader nelle vendite del Gruppo che, nel 2023, è cresciuto del 23,1% a...
Uno dei trend beverage del momento è la crescente attenzione dei consumatori verso prodotti a basso contenuto alcolico. Secondo i dati di IWRS, nei 10 principali...
Horeca In Trend, la rubrica mensile di Horeca Channel Italia che fa il punto sui trend di vendita del beverage horeca e delle occasioni di consumo...
L’operazione è finalizzata ad investimenti per una spesa complessiva di circa 12 milioni di euro da realizzare nel triennio 2023-2025 Obiettivi green, di risparmio energetico, riduzione dei materiali...
Food & Beverage, digital media e social il connubio è sempre più stretto. Cucina e alimentazione, sui social, sono argomenti seguiti assiduamente da almeno 1 italiano...
Parlando di Beverage Horeca possiamo dire che nel primo trimestre 2024 il settore non è stato particolarmente brillante. Il Mind For Horeca di Formind rileva che...
Scopri MINERAL SELTZ di Maniva, la rivoluzionaria acqua di seltz minerale che cambierà il modo di gustare i cocktail nel settore Horeca. In questo video Michele...