Nel settore della distribuzione Horeca, in Italia – fra aziende specializzate nel beverage e altre nel food service – si contano all’incirca 4.000 operatori che, a...
Il 2023 di Fonte Plose, nonostante il periodo storico e il meteo imprevedibile, ha visto l’introduzione di tanti nuovi prodotti e formati nelle linee Alpex e...
Vino: le notizie per il 2024 parlano di consumi sostanzialmente stabili in quantità, con una crescita a valore – secondo le indagini di Statista – di...
I consumi fuoricasa in ottica 2024 – almeno in questi primi giorni dell’anno – sono abbastanza indecifrabili e poco prevedibili, non per nulla, dagli economisti il...
Aperitivi e soft drink sono esperienze di consumo nel mondo del fuoricasa che rappresentano un tratto distintivo del cosiddetto italian style. I numeri sono molto interessanti:...
Horeca In Trend, la rubrica mensile di Horeca Channel Italia che fa il punto sui trend di vendita del beverage horeca e delle occasioni di consumo...
Dal 26 al 29 gennaio 2024 Siena celebra le eccellenze premiate da The WineHunter Award al Santa Maria della Scala. Più di 500 etichette da degustare...
Dai dati emersi dall’Osservatorio Nazionale Federconsumatori si legge che, dopo un 2023 in cui i rincari non hanno fermato la loro corsa, il 2024 non sarà...
Oggi, 17 gennaio per tutto il mondo Worls Pizza Day, debutta online PizzaTalk, il nuovisimo podcast di Pizza&core, la storica rivista che da vent’anni scrive di...
È stata annunciata la lista dei 30 Cocktail Bar del Trentino Alto Adige/Lago di Garda che riceveranno il prestigioso riconoscimento CocktailBar&Friends Awards 2024. Questa iniziativa, promossa...