Da una ricerca condotta dall’Osservatorio di TheFork si registra una certa vitalità nell’apertura di nuovi ristoranti nel primo trimestre 2024. Ma non è tutto oro quello...
La nuova era Tassoni, inaugurata lo scorso anno in occasione dei 230 anni di storia, continua nel 2024 con il lancio del Bitter del Lago. Un...
Ferrarelle Società Benefit – quarto player nel settore delle acque minerali in Italia – è orgogliosa di annunciare il prestigioso riconoscimento ottenuto con la medaglia d’oro...
Giugno è ormai alle porte, il primo dei 4 mesi estivi assolutamente determinanti per il mercato AFH, mesi dove si concentra il 60% delle presenze turistiche,...
DolceVita è il prodotto perfetto per un consumo a casa e fuori casa. Al bar come a casa, l’aperitivo è il simbolo per eccellenza dello stile...
Dal 7 all’8 giugno, a Bormio in Valtellina, sono in programma le annuali attività convegnistiche organizzate dalla European House-Ambrosetti, nel corso dell’8ª edizione del Forum dal...
Dall’8 all’11 aprile, oltre 100 bartender hanno presentato le loro creazioni per l’evento più glamour nel mondo della mixology, tenutoti nella storica sede di Campari Group...
“La Filiera della ristorazione in Italia: il valore e il ruolo per il made in Italy. Il contributo delle attrezzature professionali”. È lo studio realizzato da...
Un’indagine di BVA Doxa – per conto del Centro Informazione Birra (CIB) di AssoBirra – fornisce una panoramica periodica del mercato birrario italiano attraverso le opinioni dei consumatori,...
Testimonianza di Adele Gorni Silvestrini, sommelier FISAR e consulente marketing food&wine Questo di maggio è stato un mese denso d’iniziative food&beverage: il Cibus a Parma, il...
