Avviato il piano strategico che favorisce la condivisione di valori di equità, rispetto individuale, sociale, pari opportunità, inclusione e benessere dei dipendenti. L’ente certificatore DNV ha...
Il caro vecchio BAR, il format del fuoricasa per antonomasia: dagli ultimi dati in circolazione se ne contano almeno 150.000 lungo tutto lo stivale, nelle sue...
La Grappa 903 di Bonaventura Maschio, un distillato che celebra 25 anni di eccellenza e tradizione. In questa puntata, scopriamo come la grappa iconica si rinnova...
Acqua Orsini sarà l’acqua ufficiale della nuova edizione di Excellence, uno degli eventi italiani più prestigiosi nel settore della ristorazione e innovazione enogastronomica, che si terrà...
Innovazioni tecnologiche nel campo agroalimentare, della distribuzione food & beverage, della ristorazione e dell’ospitalità. Sono tante le start up che ogni anno nascono per cimentarsi in...
Tutto pronto per gli “Stati Generali del Food&Beverage”, evento organizzato dalla Federazione Italgrob in collaborazione con Italian Exhibition Group. Il 7 novembre 2024 – nell’Auditorium della...
Parliamo di ristorazione collettiva, categoria di operatori che lancia un grido di allarme. È quello degli operatori riuniti al Cirfood District di Reggio Emilia per il...
NIQ (NielsenIQ) ha presentato il “Mid-Year Consumer Outlook: guide to 2025” nel quale si analizzano i consumi globali dei primi 6 mesi del 2024 e le tendenze 2025 della distribuzione moderna. Nel...
Halloween è una festività che ha molto a che fare con l’Horeca e i consumi fuoricasa, lo dicono le piattaforme di prenotazione che, in questa speciale...
Nonostante la continua sovraperformance rispetto ai competitor nelle principali combinazioni brand-mercato, soprattutto aperitivi e tequila, il trend complessivo dei nove mesi riflette un contesto sfidante, a...
