Il punto vendita fisico rimane centrale, ma l’esperienza di acquisto in negozio si fonde sempre di più con il digitale e diventa ibrida. È quanto emerge...
Il futuro bussa già alla porta: lo chiamano “metaverso”, una realtà dov’è possibile viaggiare, visitare siti archeologici ricostruiti, fruire di intrattenimento di ogni genere, popolato da...
L’Horeca digital è ormai la nuova frontiera di sviluppo del mercato e gli interessi che ci girano intorno sono sempre più stratosferici, un esempio eclatante giunge...
Il 2022 sarà un anno difficile per la birra anche, e soprattutto, per gli aumenti preannunciati che in Gran Bretagna stanno già pesando sulle tasche dei consumatori:...
Food delivery sempre in trend e piattaforme sempre più innovative come Kiuri Megamix, il primo servizio di kitchen sharing italiano, un nuova App che consente agli...
Si prevede una Pasqua a tutto turismo e, fra le diverse iniziative, segnaliamo “Io ci vado!”, la campagna di raccolta fondi che punta a mappare strutture...
Con la curva dei contagi in calo, finalmente, assieme alla voglia degli italiani di fuori casa i locali Horeca tornano nuovamente a riempire i tavoli quasi...
In questa puntata di Spunti di Vista parliamo di distributori Horeca, una categoria di operatori strategica per far “girare” il mercato dei consumi fuori casa. Un...
Si oppongono i produttori di vino e birra contro la proposta di inserire nel Nutri-Score delle bottiglie una F-nera per indicare gli alimenti che contengono alcol...
L’Horeca del futuro parlerà un linguaggio sempre più digitale: dalle prenotazioni alla gestione delle consegne per il delivery, ai pagamenti sino alle attività di customer care,...
