Professioni nel fuoricasa cercasi. Con l’arrivo della bella stagione il mercato del lavoro italiano si anima di nuove opportunità, le aziende intensificano le ricerche di personale...
La birra è categoria principe nei consumi fuoricasa. Ultimamente, però, registra qualche inciampo nel suo trend di consumi, lo attesta anche il BarthHaas Report 2024/2025 che...
Areté è il primo studio ad ampio raggio, condotto per la DG Agricoltura della Commissione Europea, sul potenziale delle tecnologie ICTs, dei “Big Data” e dell’Intelligenza...
Domani a Roma a Palazzo Montecitorio – nella Sala della Regina presso la camera dei Deputati – la presentazione ufficiale del Rapporto Strategico 2025 redatto da...
HORECA TRAINING con Susana Alonso | Ep. 1 Benvenuti al primo episodio della serie “Ecosistema Digitale per il Food & Beverage” su Horeca Training! In questa nuova serie esploriamo come...
con Giorgio Mini, Vicepresidente Zucchetti Il cambiamento è in corso, e nel mondo della distribuzione Horeca prende il nome di digitalizzazione. In questa puntata di Spunti...
I format ristorativi sono una dimensione in continua evoluzione e in competizione, dove scendono in campo autentici Big come i colossi della distribuzione organizzata sempre più...
Lo studio globale di NielsenIQ “Global State of Health & Wellness 2025” di NielsenIQ ha esaminato i nuovi comportamenti dei consumatori in ambito salute e benessere,...
Negli ultimi giorni c’è stata parecchia polemica e clamore intorno alla trasmissione di Report che ha parlato di birra, facendo le pulci e mettendo sotto attacco...
Aperitivo serale: in Italia – secondo i dati che ci ha fornito TradeLab – nel 2024 i locali italiani per il solo aperitivo serale hanno incassato...
