Ripartenza in tripla cifra Bilancio positivo per il settore della ristorazione in queste settimane di ritorno alla normalità: le prenotazioni sono raddoppiate, soprattutto per le pizzerie....
Avanti con cautela Da ieri circa 40,5 milioni di italiani sono in zona bianca. Ancora in giallo chi vive in Sicilia, Campania, Basilicata, Calabria, Toscana, Marche,...
Dalle terre verdiane, nasce l’eccellenza dello zafferano dell'antica azienda agricola Prima Zafferano. Oggi le sorelle Daniela e Arianna Corna hanno continuato la tradizione di famiglia destinando...
Green Pass Turismo e Horeca ripartiranno anche grazie al green pass: indispensabile per viaggiare nei paesi della comunità europea, per eventi sportivi, spettacoli, fiere e cerimonie....
Tendenze alcoliche Il mondo del vino sul fronte export registra numeri in crescita con un mese di marzo che a valore, secondo i dati Ismea e...
Negoziati PAC Al via il ciclo di negoziati sulla riforma della PAC – Politica Agricola Comunitaria ed in particolare del regolamento sui vini dealcolati. Pertanto, la...
Come rimettere in moto il Food&Beverage, comparto vitale per l’Italia, capace di generare oltre 64 miliardi di euro di valore aggiunto? Questo, da oltre un anno,...
Un’ora che vale oro Un’ora in più di apertura per i locali Horeca vale 1 miliardo, in percentuale parliamo di un balzo di almeno il 15%...
Il Pesto Rossi, dal 1947, nasce dal desiderio della famiglia Panizza di alzare l’asticella della qualità. Una ricetta originale, senza compromessi, per ottenere un prodotto che...
Enoturismo al Top L’enoturismo è un asset formidabile per il Paese. Si stima che abbia un valore complessivo di 2,5 miliardi e coinvolga 14 milioni di...