Intervista a RS Italia Come può il settore Food & Beverage affrontare sfide sempre più complesse e restare competitivo? Ne parliamo con Massimiliano Rottoli | Managing...
Quali scelte di acquisto guidano i consumatori? Sul tema ci sono dei riscontri molto interessanti che sono stati divulgati in occasione del lancio della nuova edizione...
A proposito di consumi fuoricasa facciamo un focus sul momento della colazione, un trend che vede coinvolto circa il 70% degli italiani, di questi il 14,5%...
Ristorazione e pizza, dove il grido è di allarme: nel 2024 sono stati oltre 19.000 i locali che hanno chiuso i battenti. Secondo gli esperti questa...
Gli argomenti di questi giorni relativi all’economia italiana sono incentrati – purtroppo – sulla terrorizzante QUOTA del 30% che l’amministrazione americana intende applicare dal 1° agosto...
Torna anche quest’anno la nostra puntata più frizzante e spumeggiante! Un episodio tutto dedicato alla birra, la regina dei consumi fuori casa, protagonista della convivialità e...
Turismo, i cui elementi di attrazione non sono solo i classici monumenti e le bellezze paesaggistiche, c’è anche l’attrattività che crea lo sport ed in particolare...
Siamo del pieno della stagione turistica, i turisti non mancano, ma come sempre con mancano neanche le polemiche: anzitutto, per il caro prezzi e ancora più...
Oggi parliamo di un settore quanto mai fondamentale per far girare l’ecosistema Horeca: la distribuzione dei prodotti e le forniture presso gli oltre 350 mila punti...
Censis, in collaborazione con CAMST, ha presentato lo studio “Il tempo e il cibo. La food obsession tra rappresentazione dei media e comportamenti di consumo”. Uno...
