Arrivano le feste e con loro le tanto amate bollicine che – nonostante il mercato del beverage stia attraversando una fase complessa con segnali di rallentamento...
La cucina italiana – fresca fresca di riconoscimento come patrimonio immateriale dell’umanità – ne abbiamo parlato altre volte e se n’è parlato tanto anche in questi...
Analisi di mercato Horeca 2025 e previsioni 2026: tra “trading down”, calo dei volumi e ascesa delle catene, scopriamo dove si nascondono le vere opportunità di...
Il dessert è una delle abitudini dei consumatori, a casa e fuori casa, associata a una coccola, un momento di piacere cui non si può fare...
Epta – Global player indipendente e leader specializzato nella refrigerazione commerciale – ha recentemente firmato i reparti refrigerati di due supermercati d’autore della celebre Insegna Silpo,...