Tornano gli eventi in presenza, quindi, sulla ribalta anche la fiera Anuga a Colonia, dal 9 al 13 ottobre uno dei più grandi eventi dedicati al...
Da un’indagine Ipsos presentata dal Consorzio Parmigiano Reggiano, emerge che la presenza di un menù dedicato ai formaggi sarebbe gradito dal 77% dei clienti della ristorazione....
Vi presentiamo un libro dedicato ai cultori dell’Horeca e, in special modo, della pizza. Fresco di stampa il nuovo libro di Franco Pepe, dal titolo “La...
Dal mondo delle acque minerali giunge un’interessanti news che riguarda il Gruppo Acque Minerali d’Italia – conosciuta per i brand Norda, Gaudianello, Sangemini. L’azienda, infatti, ha...
Sono 33,5 milioni gli italiani che sono stati in vacanza per almeno qualche giorno nell’estate 2021, facendo registrare una sostanziale stabilità rispetto allo scorso anno. È...