META, il nuovo concept di casual dining, apre la sua prima sede in Via Bonvesin De La Riva 3, a Milano. Un format inedito realizzato da...
Vi diamo giusto tre brevissime relative al mondo beverage: la prima, Coca-Cola HBC – il più importante imbottigliatore europeo dei prodotti di The Coca-Cola Company –...
La ripresa è avviata e viene monitorata e studiata dalla società TradeLab. Prenotabile sin d’ora la nuova edizione dell’Away From Horeca Outlook 2021 che offre una...
L’anno 2023, come anno di ripresa per l’Italia, appare in un’indagine redatta da Bankitalia che ha analizzato il mercato della ristorazione. I dati diffusi da Bankitalia...
Parliamo di drink, quello del bartender siciliano Christian Costantino che, con il suo O’Tama Tokyo/Palermo, ha vinto la Roku Shun Competition 2021. Bravo Christian! Il drink vincente unisce...