Parliamo di “conoscenza”, ovvero di quelle informazioni utili e necessarie per orientare al meglio le proprie scelte imprenditoriali, in un mercato quello dell’Horeca che, come sappiamo,...
Sono andati bene i consumi fuoricasa nel ponte di Pasqua e si preannuncia il bis per quello del 25 aprile, ma il ritorno alla normalità, ovvero...
Serena Wines 1881 è un’azienda vitivinicola di Conegliano (Treviso) che impiega 90 addetti e fattura 84 milioni di euro. Per volume di produzione si colloca tra...
Le Fiamme Gialle di Como sono in azione per contrastare la commercializzazione illegale di bevande alcoliche provenienti dai mercati esteri. L’intervento dei finanzieri comaschi ha permesso...
Il drink di Pasquale Viscito, head bartender del Salotto Stadlin di Roma è un twist, una rivisitazione del classico Old Fashioned e si può trovare nella drink list del locale di recente...
