Lager italiane e stout irlandesi, champagne e vini d’oltreoceano, grappe e amari per un after dinner a tutto carattere: le Feste 2025 si preannunciano un vero...
Natale è vicinissimo, tempo di doni e anche di solidarietà, un valore che certo dovrebbe essere in prima fila tutto l’anno, ma che durante le feste...
Arrivano le feste e con loro le tanto amate bollicine che – nonostante il mercato del beverage stia attraversando una fase complessa con segnali di rallentamento...
La cucina italiana – fresca fresca di riconoscimento come patrimonio immateriale dell’umanità – ne abbiamo parlato altre volte e se n’è parlato tanto anche in questi...
Analisi di mercato Horeca 2025 e previsioni 2026: tra “trading down”, calo dei volumi e ascesa delle catene, scopriamo dove si nascondono le vere opportunità di...
