Beer&Food Attraction, a Rimini Fiera dal 19 al 22 febbraio 2023, si presenta con tante interessanti novità come il Mixology Circus, una nuova area per il...
La spesa online è una modalità ancora di nicchia, ma mostra una certa vitalità. È quanto emerge dal IV Report Annuale di Everli – marketplace della...
Dai dati di The NPD Group, presentati in occasione del SIGEP a Rimini – la fiera dedicata al mondo della gelateria, pasticceria e panificazione – emerge...
“Quando si parla di viaggio la propria destinazione non è mai un luogo, ma un nuovo modo di vedere le cose”. Così diceva lo scrittore Henry...
Sebastiano Pira, docente di questo episodio, oltre ad essere l’autore del metodo, è un esperto di Hospitality, docente e profondo conoscitore del settore Food&Beverage. Horeca Training...