Molti ristoratori e imprenditori, le prime cose che fanno sono: tagli del personale abbassamento della qualità delle materie prime creazioni di offerte accattivanti senza ricavi Tutte...
La birra in Italia va… a tutta birra! Secondo i dati di preconsuntivo – relativi al 2022 – il consumo di birra viaggia verso il primato...
Beer & Food Attraction ha aperto i battenti proprio ieri, domenica 19 febbraio nel quartiere fieristico di Rimini. Una manifestazione rivolta ai professionisti del settore, punto...
L’Ho.Re.Ca. sbarca su Bernabei.it: è questa l’ultima grande novità lanciata dalla nota azienda specializzata nel mondo beverage da quattro generazioni. Nel comunicato stampa che annunciava l’ingresso...
Quali sono stati i consumi del beverage a GENNAIOnel fuoricasa ? Quale categoria ha performato meglio? In questo primo episodio dell’anno, analizziamo gli andamenti del mercato,...