Innovazioni tecnologiche nel campo agroalimentare, della distribuzione food & beverage, della ristorazione e dell’ospitalità. Sono tante le start up che ogni anno nascono per cimentarsi in...
Tutto pronto per gli “Stati Generali del Food&Beverage”, evento organizzato dalla Federazione Italgrob in collaborazione con Italian Exhibition Group. Il 7 novembre 2024 – nell’Auditorium della...
Parliamo di ristorazione collettiva, categoria di operatori che lancia un grido di allarme. È quello degli operatori riuniti al Cirfood District di Reggio Emilia per il...
NIQ (NielsenIQ) ha presentato il “Mid-Year Consumer Outlook: guide to 2025” nel quale si analizzano i consumi globali dei primi 6 mesi del 2024 e le tendenze 2025 della distribuzione moderna. Nel...
Halloween è una festività che ha molto a che fare con l’Horeca e i consumi fuoricasa, lo dicono le piattaforme di prenotazione che, in questa speciale...
