Il 2025 non è iniziato bene per i consumi fuori casa: primo quadrimestre in rosso, qualche boccata d’ossigeno tra ponti primaverili e un giugno “super”, poi...
A partire dal 1° agosto gli USA imporranno, sull’importazione dei prodotti italiani dell’agroalimentare, i famosi dazi. Certamente il 15% è meglio del 30% (in precedenza minacciato),...
La birra sempre più rilevante nei consumi degli italiani: Carlsberg Italia fa il punto su trend e mercato. In occasione della Giornata Internazionale della Birra in...
Ale Fresh Market chiude il 2024 con numeri solidi, un radicamento sempre più profondo in Veneto e una forte crescita nel settore Horeca. I numeri disegnano...
Nel mondo dei consumi fuori casa il rito dell’aperitivo è un settore solido e in crescita, ma anche in trasformazione verso un’esperienza gastronomica completa, dove il...