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La consulta del buon cibo

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Nasce la Consulta dei Distretti del Cibo che permetterà ai diversi territori e alle loro tante espressioni tradizionali, culturali e turistiche e, soprattutto, enogastronomiche, di fare rete amplificando in tal modo le ricadute dei progetti e dei finanziamenti messi a disposizione dalle diverse misure del Mipaaf e della UE. Il Ministro Patuanelli ha sottolineato il valore di iniziative come quelle della Consulta «per il sostegno alla distintività e all’eccellenza delle nostre produzioni che costituiscono un valore assoluto dell’economia italiana. Anche Per questo i contratti di filiera e i distretti del cibo sono stati finanziati con risorse aggiuntive in legge di bilancio».

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