Finalmente, dopo la crisi da Covid, dall’11 al 13 ottobre la comunità internazionale della bar industry si è ritrovata a Berlino con l’evento Bar Convent Berlino....
Siamo ormai prossimi al 15 ottobre, data in cui scatta l’obbligo del Green Pass per i lavoratori e dipendenti e, quindi, anche per chi lavora dell’Horeca...
Arriva un’altra bella pubblicazione per barman e caffe lovers: S15 Recipe Book, una raccolta di ricette con tante idee e suggerimenti utili e creativi per preparare...
Potrebbe mancare personale nei ristoranti, bar e negozi della Capitale. Dal prossimo venerdì, quando entrerà in vigore l’obbligo del Green Pass anche per i dipendenti, il...
In questi giorni è in corso a Rimini Fiera la TTG Travel Experience, una kermesse dedicata al mondo del turismo e dell’ospitalità che vedrà 200 eventi...
Parliamo di birra, ma quella no alchol e del suo incredibile trend. Secondo un nuovo rapporto di ricerca di Global Market Insights le dimensioni del mercato della birra...
Novità nel panorama editoriale di settore: la 12ª edizione Slow Wine 2022. La guida che ha rivoluzionato il mondo del vino è stata presentata nell’ambito della...
Fra le manifestazioni fieristiche che finalmente ripartono ce n’è una storica: la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, nel cuore delle Langhe dal 9 ottobre al...
Una recente analisi di Coldiretti rivela che a settembre i prezzi delle materie prime alimentari hanno raggiunto, a livello mondiale, il massimo degli ultimi dieci anni;...
L’aumento dei prezzi delle materie prime non dovrebbe, si spera, impattare negativamente sul trend dei consumi di bevande. Almeno per quanto riguarda le vendite di bevande...
