All’evento di Zucchetti Ospitality – “L’Horeca del Futuro fra socialità e tecnologia” – interverranno autorevoli ospiti come Luca Pellegrini – presidente di TradeLab, che parlerà del...
Si è tenuto lo scorso weekend presso l’Acaya Golf Club di Lecce l’annuale convention del consorzio Beverage Network. L’evento ha visto partecipi i soci del consorzio...
A Milano Vetrerie, showroom e cocktail bar, dal 4 all’8 ottobre organizzano la prima edizione di Vision Milan Glass Week dove, fra gli altri eventi collaterali,...
Il prossimo 6 ottobre alle ore 16:00 andrà in onda – in diretta sul canale Youtube di Horeca Channel Italia, FB e Linkedin di Zucchetti Ospitality...
Si continua a discutere sul Green Pass, se davvero è stato ed è uno strumento utile per la ripartenza del mercato del fuoricasa. Ci sono ristoratori...
Il mondo del cibo e delle bevande esercita una forza di attrazione irresistibile per le star dello spettacolo. Alla, ormai cospicua, lista dei novelli imprenditori del...
Dal 2 al 9 ottobre, con Wine Week, Milano sarà la Capitale del vino. Fra le diverse attività previste la città sarà suddivisa in Wine District,...
Tornano gli eventi in presenza, quindi, sulla ribalta anche la fiera Anuga a Colonia, dal 9 al 13 ottobre uno dei più grandi eventi dedicati al...
Da un’indagine Ipsos presentata dal Consorzio Parmigiano Reggiano, emerge che la presenza di un menù dedicato ai formaggi sarebbe gradito dal 77% dei clienti della ristorazione....
Vi presentiamo un libro dedicato ai cultori dell’Horeca e, in special modo, della pizza. Fresco di stampa il nuovo libro di Franco Pepe, dal titolo “La...