La crisi del gas, con le bollette alle stelle, preoccupa non poco il settore della ristorazione anche perché, oltre a pagare bollette salatissime, bisogna tener conto...
La stagione estiva per il turismo è andata decisamente bene in termini di presenze: nell’ultimo fine settimana di agosto sono rientrati a casa circa 22 milioni...
Il 29 settembre sarà celebrata la terza Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari indetta dalle Nazioni Unite. Per l’occasione Too Good To...
Ecco una carrellata di eventi dedicati al Food & Beverage che Horeca Channel Italia vi segnala e che avranno luogo in questo mese di settembre. SANA...
I costi energetici e delle materie prime in drastico aumento hanno spinto il caffettino al bar a quota €1,30, ma presto giungerà a €1,50. Lo afferma...
Le notizie del giorno non possono che riferire della criticità in assoluto più rilevanti che investono l’economia del Paese e, di conseguenza, anche il settore del...
Ripartono le pubblicazioni di Horeca Channel Italia con una novità: dopo 520 puntate e con 2600 notizie trasmesse, le short news – il primo TG giornaliero...
Siamo in piena estate e parliamo di turismo, che è uno dei principali motori per l’economia mondiale: una filiera che, oltre al settore ricettivo, coinvolge anche...
Luce e gas oramai fuori controllo nella gestione di un bar e ristoranti. Secondo i calcoli di FIPE, nel 2022 i costi energetici graveranno sui locali...
In Emilia Romagna gli atenei della regione si alleano e nasce l’Università Internazionale dell’Agroalimentare, Food ER (che sta per Emilia Romagna), la super università del food,...
