Si conclude oggi, con grande soddisfazione da parte degli organizzatori, la fiera Hospitality a Riva del Garda, un’edizione super trafficata con in mostra espositori selezionati tra...
I primi riscontri di questo inizio anno per il Beverage Horeca sono abbastanza negativi, il Mind For Horeca di Formind a gennaio 2024 – su gennaio...
Segnaliamo un’interessante pubblicazione per i ristoratori italiani: “Tecniche avanzate di vendita nella ristorazione commerciale”, scritto da Enrik Gjoka (Dario Flaccovio Editore). D.: Come nasce questa pubblicazione...
Per il mondo della ristorazione il Governo metterà mano al portafogli: dal 1° marzo sino al 30 aprile 2024 le aziende della ristorazione potranno fare domanda...
In questi giorni si tiene a Milano – sino a domani 6 febbraio – la BIT Borsa Internazionale del Turismo, dove innovazione e sostenibilità sono le...
Nel fuoricasa italiano c’è un settore che cresce a doppia cifra ed è quello dei pagamenti cashless. Nel 2023 le transazioni senza contanti sono aumentate del...
Hospitality Fiera Internazionale, in programma dal 5 all’8 febbraio 2024 al quartiere fieristico di Riva del Garda – è una manifestazione che si offre in 4...
30 gennaio, penultimo giorno del mese a anche penultimo giorno del famoso “Dry January” – il mese a secco di bevande alcoliche – iniziativa nata in...
Una buona notizia giunge dal Centro Studi FIPE, il quale certifica che fra il terzo trimestre del 2023 e inizio del nuovo anno sale il clima...
Nel settore della distribuzione Horeca, in Italia – fra aziende specializzate nel beverage e altre nel food service – si contano all’incirca 4.000 operatori che, a...