Mercato tonico Nei prossimi anni, a cominciare da questo 2021, il mercato mondiale dell’acqua tonica avrà un’impennata con un tasso di crescita annuale del 7,2%, grazie...
Horeca: ancora proteste Ieri in Piazza del Popolo a Roma, organizzata da MIO – Movimento Italiano Ospitalità, con il sostegno della Federazione Italgrob, la filiera Horeca...
Passaporto al ristorante Passaporto sanitario anche per i ristoranti, è un idea che si sta facendo largo e la chef Cristina Bowerman, presidente Ambasciatori del Gusto,...
Arriva il Ristori 5 Il Ristori 5 slitta a fine mese, ma stavolta ne beneficeranno tutte le categorie, distributori Horeca inclusi, sin qui esclusi nei precedenti...
Horeca: un valore sociale Elaborando alcuni dati relativi all’ultimo studio Istat, si evince che l’Horeca ha una produttività di €38.000,00 per addetto impiegato, di contro, la...
Un commissario per l’Horeca Fipe e Fiepet, in un incontro telematico con il Ministro dello Sviluppo Economico Stefano Patuanelli, hanno manifestato il grave stato di crisi...
Ristorazione in crisi Con le nuove misure anti-Covid chiudono tre ristoranti su quattro, è la cruda denuncia di Coldiretti che teme un drammatico impatto su economia ed...
#IOAPRO non basta Fra chi ha beccato multe salate e chi, invece, ha trovato vigili indulgenti che hanno chiuso un occhio, sono stati in pochi i...
#IOAPRO1501 Parte stasera #IOAPRO1501, l’iniziativa definitiva di disobbedienza civile alla quale, hanno aderito 50 mila tra bar e ristoranti sparsi in tutta Italia, i quali stasera...
Food Delivery, è boom A proposito di delivery… secondo uno studio della Banca di Investimenti UBS, si stima che il food delivery mondiale crescerà fino a...
