Pizza, piatti etnici, fast food o veri e propri cibi gourmet. La consegna di pasti a domicilio interessa quasi quattro italiani su dieci (37%) che hanno...
ASSOBIBE, l’Associazione di Confindustria che rappresenta le imprese che producono e vendono bevande analcoliche in Italia, accoglie con favore l’apertura del Vice Ministro dell’Economia Antonio Misiani, intervenuto al...
Stretta su movida e feste private, ma nessuna chiusura anticipata di bar e ristoranti. È in sintesi il contenuto dei provvedimenti riguardanti il mondo Horeca contenuti...
Il turismo italiano ce la farà. Ne è convinto il presidente dell’Enit Giorgio Palmucci che lo ha annunciato nel corso della Giornata Mondiale del Turismo, al...
Dal Fast Food al Fast Gourmet e largo alla digitalizzazione per una Touchless Experience. Come sarà la ristorazione post-Covid? A bocce ferme, si può dire che...
L’emergenza sanitaria ha indotto un ritorno ai consumi domestici e una maggiore attenzione alla sostenibilità. Come sono cambiate le abitudini degli italiani durante il lockdown? E...
Il Covid-19 sta di fatto mutando usi e costumi dei consumatori. Come emerge, infatti, da un’indagine pubblicata dall’osservatorio di Host, la biennale internazionale del settore, ad...
Liquidità, bonus, sussidi, sgravi fiscali e crediti d’imposta. Sono le misure prese dal Governo, in questi mesi, per provare a far ripartire l’Italia e venire incontro,...
I “Virtual Brand” di Deliveroo festeggiano il 3° compleanno e continuano a crescere. Oggi sono 464 in piattaforma (+363 rispetto al 2019) e presenti in 41...
L’Italia non può e non deve rinunciare al turismo enogastronomico. È quanto emerge da un’indagine della World Food Travel Association che ha stilato un bilancio del...