In questa prima parte dell’anno nel settore dei consumi fuoricasa i riscontri sono abbastanza negativi. In special modo, per quanto riguarda i consumi del beverage alcolico...
Novità da Warsteiner, lo storico birrificio tedesco propone quest’anno sul mercato italiano del fuoricasa la sua 0.0 Analcolica, un prodotto di altissima qualità disponibile in comodi...
Come saranno i bar fra 10 anni? Il mondo dell’Horeca è in continua evoluzione e il settore bar non fa eccezione! Scopriamo i principali trend che...
Il Mondo Horeca, in questa seconda parte di marzo, è ricco di eventi ed il più atteso in Italia andrà in scena a Torino (Lingotto Fiere)...
Il mercato dei consumi fuori casa – registrati in questa prima parte dell’anno – vive un trend non certo brillante. Il primo riscontro negativo lo cogliamo...
Il caffè per gli italiani è un must irrinunciabile, basti pensare che nei bar italiani si consumano 95 milioni di tazzine al giorno, ovvero oltre 30...
“I Bar nel 2035: Insight dai Leader” è un report realizzato da CGA by NIQ e SIP by Pernod Ricard, che ha raccolto le visioni di nove tra i...
HORECA TRAINING | Ep. 6 Unisciti a Giovanni Di Tomaso in “Horeca Training”, dove ti sveleremo come trasformare la tua carta dei vini in uno strumento...
La ristorazione e l’ospitalità sono settori in cui il contributo delle donne è sempre più rilevante e decisivo. Oggi, quasi il 30% delle imprese della ristorazione...
Birra Peroni, un’icona dell’industria birraria italiana con oltre 170 anni di storia, azienda capace degli anni di fare innovazione senza mai perdere di vista le proprie radici....