Uno dei driver di sviluppo dell’Horeca post pandemia sarà indubbiamente la sostenibilità ambientale, quindi, è sempre un piacere dare notizie di stampo etico come quella dove...
Dagli Chef mondiali a un cibo mondiale, anche se con meno fornzoli. La pizza! Celebrata con due eventi degni di comunicazione: il Campionato del Mondo di...
In tutta Italia si sta diffondendo l’iniziativa che punta a contrastare il lavoro nero nel comparto ristorazione, con una piattaforma per facilitare l’incontro tra domanda e...
Si chiama Drink Tape l’album vintage in vinile che racconta i cocktail 2022 dei bartender Andrea Pirola e Simone Di Gioia. Questo oggetto esclusivo contiene una...
Buone notizie da Bruxelles: al momento pare scongiurato il pericolo che avrebbe discriminato oltre modo il consumo di vino, birra e bevande alcoliche. Nella relazione, sul...
La tavola è sempre al centro della nostra vita e il ristorante, da sempre, è il luogo in cui nascono amori e passioni. Il cinema ha...
Il punto vendita fisico rimane centrale, ma l’esperienza di acquisto in negozio si fonde sempre di più con il digitale e diventa ibrida. È quanto emerge...
Beer&Food Attraction è l’evento che riunisce in un solo appuntamento la più completa offerta nazionale e internazionale di birre, bevande, food e tendenze per l’OUT OF HOME....
Le sodate italiane e la gamma BE4MIX saranno utilizzate nei corsi di formazione sulla mixology. Al via anche masterclass per i prodotti. Saranno le sodate Bitter...
Il futuro bussa già alla porta: lo chiamano “metaverso”, una realtà dov’è possibile viaggiare, visitare siti archeologici ricostruiti, fruire di intrattenimento di ogni genere, popolato da...