È calato il sipario sulla 46ᵃ edizione di Hotel che riconferma e rafforza il suo ruolo di piattaforma aperta e vivace per l’innovazione e il futuro...
Abbiamo un nuovo Governo e ci sono pure nuovi ministeri, c’è il ministro per il mare, per il merito, ma non c’è quello per l’Horeca. Come...
In base all’accordo, finalizzato alla maggior valorizzazione e sviluppo delle tecnologie R-PET, la titolarità del sito di Presenzano passerà al gruppo Aloxe. Non sono previsti impatti né...
La preview va in scena il 3 novembre al Superstudio a Milano. Saranno venti gli speaker che si alterneranno sul palco del Superstudio a Milano in...
Una raffinata selezione di botaniche certificate 100% biologiche nell’origine e nella lavorazione. Nasce così Amaro Pratum BIO, che si propone di essere un omaggio alla natura...
Torna a Venezia la V edizione della Borsa Internazionale del Turismo Esperienziale – BITESP, presso Terminal 103, Stazione Marittima, 23-25 Novembre 2022 L’edizione 2022, che ha...
Tra guide, classifiche e trend del momento, cominciamo parlando della guida ai Migliori Bistrot Moderni e Trattorie d’Italia, curata da Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert...
Dal Rapporto 2022 dell’Osservatorio Ristorazione – spin-off dell’agenzia RistoratoreTop – leggiamo che nel 2022, per far fronte al caro bollette di luce e gas, il 63,6%...
Focus puntato sul beverage con la birra che ha visto una buona stagione estiva: secondo le stime di Coldiretti, i consumi in Italia sono destinati quest’anno...
In questi mesi, comunque complicati, in Italia c’è anche voglia di buon vino. Lo dicono i dati presentati dall’Ufficio Studi di Fipe, nell’ambito degli eventi della...