Zuegg da sempre lavora su prodotti che rispondano ai bisogni dei consumatori che cercano prodotti sani e genuini. Un’azienda che punta su un’agricoltura sostenibile, garantendo prodotti senza residui di...
Nel nuovo Spyridon Louis continuiamo ad analizzare il paper di Febo Leondini che descrive, in maniera mirabile, come l’Horeca da filiera sia oramai trasbordata in un...
Mercato Beverage Horeca e andamenti di mercato registrati nei mesi di aprile. Non è stato un mese brillante, diciamolo subito, bene la prima quindicina, ma quasi...
EnoStory è la nuova rubrica di Horeca Channel Italia dedicata al mondo del vino. Storie di vini, territori e cantine raccontate in modo dinamico e coinvolgente,...
Il mondo del vino è ancora a tinte chiaro scuro: l’offerta è superiore alla domanda e nel primo trimestre di quest’anno anche i mercati esteri, sempre...
Da uno studio di ENIT, relativo al turismo sul mercato cinese – che la pandemia aveva praticamente annientato – si evince che nel 2023 saranno almeno...
Per il mondo del Food&Beverage, questa settimana, la capitale è Milano con due importanti manifestazioni. TuttoFood apre i battenti a Fiera Milano dall’8 fino all’11 maggio....
Da domenica 7 a martedì 9 maggio i locali del Superstudio Maxi di Milano ospiteranno la seconda edizione di Mixology Experience. In questa edizione percorsi guidati,...
DOuMIX? il brand innovativo e fuori dagli schemi al servizio dei protagonisti del mondo della miscelazione, sarà presente a Mixology Experience, uno spazio di incontro e di...
Nel Rapporto dell’Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino (OIV) “State of the World Vine & Wine Sector”, verifichiamo che a livello mondo le dinamiche fra...