Due classici canali distributivi del Food&Beveragre: canale domestico (GDO) ed extradomestico Horeca, negli ultimi tempi fra alti e bassi, vivono un processo di ibridazione sempre più...
I principali player del mercato del Food & Beverage si sono incontrati per discutere delle problematiche urgenti a partire dall’aumento dei prezzi. Siglato, inoltre, l’accordo Italgrob-Italian...
Il vostro Mister Mix è tornato per portarvi in un viaggio attraverso le terre magiche e affascinanti del Messico, un paese ricco di storie incredibili e...
Sostenibilità, un fattore determinante sia per il mercato del food&beverage che per il settore del turismo. Ma quello della sostenibilità è un must che riguarda in...
6 Buttafuoco Days con 2 appuntamenti al giorno. Dedicato a operatori Horeca, enotecari e buyer, parte il primo progetto di formazione del Club del Buttafuoco Storico...
La cucina italiana che è decisamente uno straordinario attrattore turistico. «Le previsioni sui trend del 2024 dimostrano come l’enogastronomia sia tra i fattori trainanti del turismo....
Agli Stati Generali del Mercato Food & Beverage si discute sulla crisi che coinvolge le catene distributive e i mercati di sbocco delle produzioni Food &...
Forte slancio delle vendite nei primi nove mesi, nonostante l’attesa normalizzazione nel terzo trimestre e le condizioni climatiche avverse in Europa. Confermata la dinamica positiva dei...
Qual è lo stato di salute dei bar italiani? Non proprio in salute… È quanto emerge da un’indagine di FIPE. Infatti, continua a rimanere basso il...
Sanpellegrino, azienda di riferimento nel settore delle acque minerali e delle bibite non alcoliche, ha ottenuto il riconoscimento di B Corp, entrando a far parte di...
