Formazione interattiva L’Horeca si reinventa in tempo di Covid. Fra gli esempi più virtuosi segnaliamo la case history di Cattel, realtà di primo piano nella distribuzione...
La ristorazione è essenziale? Sulla crisi da Covid, da un sondaggio svolto da Sky, è abbastanza sorprendente annotare che solo il 12,8% degli italiani ritiene che...
In questo video vi presentiamo un’azienda di distribuzione di prodotti food top di gamma il cui target commerciale è l’alta ristorazione. Stiamo parlando della Longino &...
Sigep full digital Anche nell’edizione full digital Sigep Exp – dal 15 al 17 Marzo – si consolida come faro per le macro-tendenze disettore, dando voce...
In questo video parliamo di pizza e ascoltiamo il punto di vista di un famoso conduttore televisivo e giornalista enogastronomico: Nicola Prudente, in arte Tinto, ben...
Alberghi a secco Anche per alberghi ed hotel la crisi è profonda. A gennaio il calo delle presenze turistiche è stato dell’83% – dati di Federalberghi...
La Federazione Italiana Baseball e Softball (FIBS), organizzatrice del Campionato Europeo di Baseball Piemonte 2021, che si svolgerà a Torino, Avigliana e Settimo Torinese dall’11 al...
GRAPPA DI BRUNELLO RISERVA 5 ANNI NANNONI: la medaglia d’oro al Concours Mondial de Bruxelles, Spirit Selection 2020 Prodotta da Priscilla Occhipinti, Maestro Distillatore di Nannoni Grappe, a Paganico, in...
Un drink che ha il sapore del whisky, esaltato dalla Strong Tonic Cortese, prodotta dalla trevigiana Bevande Futuriste, tonica dall’identità decisa e spigliata, data dall’aggiunta del peperoncino...
Un twist, una rivisitazione del classico Whisky and Soda, con la sua magica semplicità. Il bar manager Luca Manni, parte dalla nota dolce del bourbon e la rende ‘impura’ grazie...