DPCM Natale Il nuovo DPCM come regalo di Natale è stata un’altra mazzata per gli operatori Horeca. A nulla sono valse proteste e rimostranze. Per loro...
DON PAPA RUM RYE AGED: il Rum al sapor di Rye Don Papa Rye Aged Rum, edizione limitata di Don Papa Rum che nasce dalle diverse influenze...
WESTWARD: il Single Malt Whiskey americabo più premiato al mondo Realizzato in Oregon nella distilleria Westward, la stessa di Aviation Gin, fondata nel 2004 a Portland,...
LAPHROAIG 10 YO: l’intensità salina del Single Malt Whisky torbato scozzese La distilleria Laphroaig, sull’Isola di Islay, affacciata sul braccio di mare tra la Scozia e il...
Beverage Horeca: i dati Formind Dal Mind for Horeca di Formind i primi 15 giorni di dicembre, per la categoria beverage nel settore del fuoricasa, sono...
Un drink che si ispira alla celebre canzone di Antonio Carlos ‘Tom’ Jobim e Vinicius de Moraes e alle sue poetiche liriche ‘Guarda quanta bellezza, colma di grazia:...
Cambio della guardia AFDB Rinnovati i vertici dell’Associazione AFDB impegnata da oltre vent’anni nel campo della formazione qualificata nel canale Horeca. Al suo attivo lo specialistico...
RIVO GIN: dal Lago di Como, con le botaniche raccolte a mano Il Rivo Gin, prodotto dalla famiglia Rivolta è distillato in alambicco discontinuo in rame a...
Chef a domicilio Gli chef blasonati fermi per decreto se ne inventano sempre qualcuna. Viviana Varese, del ristorante Viva di Milano, una stella Michelin, ha preparato...
L’anno nero del turismo. È così che è stato definito dagli addetti ai lavori il 2020, l’anno che ci ha regalato la pandemia Covid-19. I dati...
