È possibile mettere gli operatori della filiera Horeca – produttori, distributori e gestori – nelle condizioni di poter dialogare fra di loro offrendo stimoli al consumo...
Anche il vino entra nel metaverso, in quel mondo virtuale che, poi, è anche parecchio reale! L’Enonautilus Wine Theatre è il primo spazio nel metarverdo dedicato...
Bene la ripresa dei consumi fuoricasa, ma non mancano le preoccupazioni degli addetti ai lavori come emerge dal Centro Studi Retail Confimprese che ha analizzato il...
Buone notizie per il mondo Horeca e gli amanti della birra: in Italia tra 5 anni raddoppieranno i locali dove la birra rappresenta oltre il 50%...
L’export agroalimentare italiano registra ottimi risultati e supera la soglia dei 50 miliardi di euro, segnando un record storico, ma deve fare i conti con l’Italian...
Com’è andato il mercato dei consumi fuori casa in questo primo semestre 2022? Molto bene. Aprile e maggio, poi, benissimo. Un’ulteriore conferma giunge da AFH Consumer...
Intelligenza artificiale, algoritmi complicatissimi, machine learning capaci di processare milioni di dati: ma cosa c’entrano con una birra da bere con gli amici al bar? C’entrano,...
Per il settore turismo le previsioni per questa stagione sono ottime e non mancano neanche aiuti e sostegni. UniCredit, attraverso un accorto con Enit, ha varato...
L’italian food è sempre più apprezzato all’estero, nonostante il conflitto e gli ultimi strascichi della pandemia, la crescita dell’export nazionale è a dir poco eccezionali con...
Quale correlazione vi è fra il reddito di cittadinanza e la mancanza di personale Nell’Horeca? Per l’Inps non vi è nessuna correlazione: analizzando i dati sulle...
