Distribuzione Horeca in contrazione, ristoranti indipendenti contro catene organizzate e un consumatore che cambia abitudini. Quale futuro attende l’ecosistema del fuori casa? Ne parliamo con Luca...
Il beverage è un settore sempre molto attivo e proattivo, non solo nelle novità di prodotto, ma anche nelle governance delle aziende. La notizia riguarda NewPrinces...
Torniamo a parlare di turismo perché oggi si apre a Rimini il TTG Experience e InOut | The Hospitality Community un evento, anzi, più eventi, che...
Il Food Delivery – nonostante non registri i trend di crescita del periodo Covid – detiene pur sempre una soddisfacente quota di mercato: oggi vale più...
Il mercato dei consumi food & beverage sarà al centro dei lavori della 3ª edizione degli Stati Generali del mercato Food & Beverage, evento annuale promosso...
Nel mercato Horeca del 2025, avere un buon prodotto non basta più per vincere. Come può un distributore beverage crescere e creare valore reale per i...
Vino e Birra sono due categorie merceologiche di riferimento nel mondo dei consumi fuoricasa. Il vino sarà protagonista all’ottava edizione di Milano Wine Week, dal 4...
Il 1° ottobre è la giornata mondiale della bevanda in assoluto più consumata il Italia: il caffè. Il rito della tazzina viene consumato quasi 100 milioni...
Il mese di settembre 2025 ha registrato con un andamento delle presenze superiore alle aspettative con livelli di occupazione paragonabili – in alcuni casi superiori –...
Da un recente insight di Circana, presentato all’European Foodservice Summit 2025 ad Amsterdam, si evince che il settore della ristorazione in Europa sta entrando in una...
