Riflettori puntati su “Levante Prof Fiera 2025” giunta alla IX edizione e sempre più punto di riferimento per i professionisti dell’eno-agroalimentare. L’appuntamento è a Bari nei...
Il vino è una categoria di prodotti che, negli ultimi tempi, dal punto di vista dei consumi fuoricasa non offre grandi soddisfazioni agli operatori. Secondo una...
HORECA TRAINING | Ep. 5 Unisciti a Giovanni Di Tomaso in “Horeca Training”, dove ti sveleremo come trasformare la tua carta dei vini in uno strumento di marketing e...
Il food artigianale è una delle più grandi risorse dell’Italia: oltre 5.000 prodotti agroalimentari tradizionali, 89.000 imprese artigiane e un patrimonio gastronomico unico al mondo. Tuttavia,...
Dal 22 al 24 febbraio si è svolto uno degli eventi clou di Milano: parliamo della XX edizione di Identità Golose. «Un traguardo vent’anni, ma non...
La X edizione di Beer&Food Attraction – tenutasi dal 16 al 18 febbraio – si è confermata il punto di riferimento europeo per la Beverage & Bar...
L’ultima ricerca di IWSR, l’autorità di riferimento per dati e intelligence sul settore, ha individuato le 5 tendenze che guideranno il consumo di bevande alcoliche in...
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L’Intelligenza Artificiale sta cambiando il mondo della ristorazione e della distribuzione Horeca! Dalla gestione delle prenotazioni al miglioramento dell’esperienza cliente, fino all’ottimizzazione dei costi e alla...
Tirreno C.T. è l’evento fieristico in programma a CarraraFiere dal 23 al 26 febbraio, appuntamento giunto alla 45ª edizione per gli operatori della ristorazione e dell’ospitalità....
