Vini e spirits il futuro si chiama e-commerce, un trend inarrestabile che stimola progetti e alleanze strategiche come quelle fra Moet Hennessy e Campari Group che...
Fare rete per vincere le complesse sfide che il futuro riserva, è il must di “Stars Of Taste”, il primo consorzio gastronomico europeo che propone prodotti...
L’Università di Bologna e IEG – Italian Exhibition Group hanno firmato un accordo triennale per collaborare in maniera strutturata sul tema dell’Economia Circolare, oggi di grande...
Green Pass e polemiche Green Pass sì, Green Pass no per entrare nei ristoranti. Favorevoli e contrari sono ormai ai ferri corti. È propenso il generale...
No vax no party In Francia il Green Pass sarà obbligatorio per entrare nei ristoranti e negli alberghi. La certificazione attesterà il completamento del ciclo vaccinale...
Consorzi di tutela uniti Il made in Italy deve suonare come un’orchestra, promuovendo non un singolo prodotto quanto la nostra cultura, il nostro territorio, il nostro...
Campioni d’Europa Finalmente, possiamo dire, è ripartito il mercato dei consumi extradomestici in Italia. Località turistiche affollate, locali pieni dentro e fuori. Un trend che è...
Codice di condotta Il Codice di Condotta per pratiche commerciali e di marketing responsabili – parte del progetto comunitario Farm to Fork – definisce le azioni...
Via le stelle Michelin “Togliete le stelle Michelin a chi commette abusi sullo staff”. È l’appello, chiaro e forte, lanciato dal sindacato degli chef britannici dopo...
Dallo scorso 3 luglio è entrata in vigore la Direttiva europea 904/2019 che mette al bando alcuni prodotti di uso quotidiano in plastica monouso in Europa....