Se l’estate appena trascorsa dal punto di vista turistico ha dato segnali di ripresa, vi è un tipo di turismo che segna il passo e perde...
Il settore turistico resta comunque uno degli asset fondamentali del Paese, un settore che del resto è strettamente correlato al mercato della ristorazione. Ridefinire nuovi scenari...
Annunciati i tre finalisti dell’edizione 2021 del contest Draught Masters di Stella Artois: nei prossimi giorni si saprà il nome del vincitore assoluto, il re italiano...
Riparte, dopo la pausa estiva, la rubrica di Italgrob “Parliamone insieme”: venerdì 24 settembre, in collaborazione con l’Associazione AFDB e la Luiss Business School, verrà presentato...
La digitalizzazione del mondo Horeca non si ferma: nuove soluzioni e applicazioni tecnologiche, implementano un mercato in crescita, sia nel settore ristorazione (+24 % nel 2020)...
Per la ristorazione, in questa fase di ripartenza dopo 20 mesi di crisi acuta da pandemia, giungono le criticità relative agli aumenti dei costi energetici e,...
Nonostante le difficoltà affrontate durante la pandemia, il mondo della ristorazione resta fortemente propositivo. Infatti, è stato siglato un patto fra Slow Food e FIPE per...
Gli aumenti mettono a rischio il comparto birra. Da un articolo di Milano Finanza leggiamo che Berenberg abbassa tutte le previsioni sugli utili delle aziende produttrici...
20 ottobre 2021, Museo Storico dell’Alfa Romeo ad Arese. Sono data e location dell’anteprima dell’International Horeca Meeting di Italgrob e Beer & Food Attraction 2022. Il...
Superata la flessione delle vendite durante il lockdown, riprendono le acquisizioni delle cantine italiane. Notizia dell’ultima ora: la Marchesi Frescobaldi ha acquistato Tenuta Corte alla Flora...