Partita al meglio la 54ª edizione del Vinitaly, a Verona fino al 13 aprile. A fare da apripista l’evento “Opera Wine, Finest Italian Wines” a cura...
Ho molte insicurezze e pochissime certezze. Anzi, forse solo una: sono certo che quando il mondo cambia tu non puoi fermarlo. NO. Non puoi fermare il...
Tutto pronto per il Vinitaly, finalmente in presenza dopo due anni. Oltre 4.400 aziende provenienti da 19 nazioni, 700 top buyers, 17 padiglioni, 30 convegni e...
Il Codacons protesta contro glie aumenti delle consumazioni al bar. Questi i dati delle sue rilevazioni: a Bolzano un caffè al banco ora costa mediamente €...
Con l’allentamento delle restrizioni anti-Covid il settore del turismo e della ristorazione sperano in una ritrovata presenza del turismo straniero. Dai calcoli della Coldiretti sono stati...
Conclusasi ieri con successo e con piena soddisfazione degli organizzatori e degli standisti la Fiera di Rimini con le manifestazioni dedicate all’Horeca: la 7ª edizione di Beer&Food...
La crisi economica incide sui fatturati dell’Horeca, ma ci sono altre componenti da non sottovalutare perché un’attività sia vincente. Come le insegne di bar e ristoranti....
Convivialità, pranzi, cene e aperitivi fuori casa. È ciò che vogliono i consumatori italiani, secondo il rapporto “Il valore economico e sociale della distribuzione Horeca nel...
Horeca in chiaroscuro, anzi, più scuro che chiaro, come emerge dal recente Rapporto FIPE dove sono messe in luce tutte le criticità del settore ed evidenziati...
Tutto è pronto per la 7ª edizione di Beer&Food Attraction a Fiera Rimini dal 27 al 30 marzo e contestualmente l’11ª edizione dell’International Horeca Meeting di...