L’IGM – Istituto Grandi Marchi ha presentato il suo report sul vino commissionato a Wine Monitor – Osservatorio di Nomisma specializzato nelle ricerche sul mercato del...
Il nuovo anno si avvicina sempre di più ed il mondo Horeca è in fermento, ormai libero – speriamo definitivamente – dai condizionamenti se non dalle...
Per il mondo del fuoricasa, dopo un mese di novembre così così, questo dicembre è partito molto bene: il ponte dell’Immacolata ha fatto segnare quasi il...
Indipendenza, ovvero, capacità di sussistere e di operare in base a principi di assoluta autonomia. Ma si può essere indipendenti, liberi, autonomi, in un settore come...
La nuova puntata di Horeca in Trend presenta i dati di Novembre del Mind for Horeca Formind: molto bene a valori – con crescita a due...
Secondo i dati della ricerca effettuata dall’Osservatorio Federvini Nomisma, nei primi nove mesi del 2022 le vendite di vino registrano un calo in valore del 3,5%,...
2022, un anno certamente positivo per i consumi fuoricasa. Ricordiamo le stime redatte dalla società TradeLab: il giro d’affari per il mondo Horeca Italiano nel 2022...
Il 2022, ormai, volge al termine e, quindi, facciamo il punto su come si chiuderà quest’anno in termini di volumi d’affari per l’Out of Home italiano,...
Per il Beverage Horeca benino le vendite di novembre, fondamentalmente in linea con le aspettative: +2,5% a volumi (su novembre 2021), ancora leggermente sotto al novembre...
La pizza, senza alcun dubbio la pietanza più amata dagli italiani. Basti pensare che sono state 2,7 miliardi le pizze mangiate dagli italiani nel 2021. Siamo...